デトックス Detox

〜免疫力を高め、自然治癒力を最大限に引き出すために〜

Boost your immune system and maximize natural healing power

1. INTRO はじめに

I think most people know how the best way to protect yourself from radiation is to minimize your exposure to it. Ideally, we should live somewhere with minimal background radiation, breathe clean air, and eat food free of radionuclides. And yes, we should do our best to achieve this ideal. Try to avoid high radiation areas, and eat foods from places that have the least radiation pollution.

ご存知の通り、放射能から身を守る最良の方法は、放射能への接触を最小限にとどめる、ということである。理想的には、放射能の影響が無い場所に住んで、きれいな空気を吸い、放射性核種の入っていない食品をを摂取するべきなのである。もちろん、私達はその為にベストを尽くさなければならない。放射能汚染のひどい地域を避け、放射能汚染の少ない地域で作られたものを食べるべきなのである。

With the ongoing crisis at Fukushima, this has become more difficult, especially for people in Japan, but also for people around the world. Ever since the nuclear weapons testing which began in the 1940s, the radiation levels around the world have been risen. So this is not a new probem, it has just become a bigger one.

福島で今もなお進行中であるこの危機の中、日本だけでなく世界中で、そういったことを実践するのは以前より困難になってきている。１９４０年代に核実験が始まって以来、放射能のレベルは世界中で上昇した。つまりこれは新しい問題なのではなく、既存の問題が大きくなったということにすぎない。

While avoiding radiation exposure is the most important way to protect against radiation, we can also protect ourselves from the damaging effects of radiation through diet and lifestyle.

身を守る為には被爆を避けることが最も大切だが、食生活とライフスタイルによって、放射能が与える影響から身を守ることも可能なのである。

2. General guidelines for a strong immune system and optimum health**

　免疫力を高め、健康を促進する為のガイドライン

Avoid:避けたいもの

- cigarette smoking (or exposure)　

　たばこ（またはだれかのタバコの煙を吸ってしまう）

- X-rays　

　レントゲン

- radiation-emitting airport scanners　

　空港の放射線スキャナー

- microwaves　

　電子レンジ

- excessive alcohol consumption　

　過度の飲酒

- excessive stress　

　過度のストレス

- pesticides, herbicides

　農薬　

- heavy metal exposure (in foods and products)

　（食品内の）重金属（水銀など）

- plastic wrap, plastic containers　

　サランラップ、プラスチックの入れ物　

（プラスチック製品をどうしても使用しなければならない場合は、BPAフリーのものにしましょう）

- anti-perspirants　

　アルミニウムが含まれている制汗剤、ベーキングパウダー

- vaccinations　

　ワクチン

- chemical cleaning products, detergents　

　合成洗剤など

- painkillers and other pharmaceuticals, antibiotics　

　痛み止め、多くの薬類、抗生物質

- refined carbohydrates: white flour, white sugar, high-fructose corn syrup 

　精製された炭水化物（白い小麦粉、白砂糖、果糖ブドウ糖液糖）

**sugar-mineral explanation**

- artificial sweeteners (aspartame, etc), other artificial ingredients

　人口甘味料（アスパテームなど）、他の添加物（着色料など）

- MSG

　アミノ酸/味の素（MSG）

- processed foods

　加工食品

- GMOs/genetically-modified organisms 

　(if not organic corn, soy, canola oil, cottonseed oil, sugar-from sugar beets)

　遺伝子組換え生物 （GMO）

　（有機という記載の無いコーン、大豆、キャノーラ油、コットンシード油、砂糖大根由来の砂糖を含む加工食品の多くがGMOです）

- fried oils, fried foods, fast food

　加熱処理された油（オリーブオイルとココナッツオイル以外）、揚げ物、ファストフード

- meat, dairy, eggs (esp. if not organic)

　肉、乳製品、卵　（オーガニックでない場合は特に）

Things to Include more of:積極的に増やしたいもの  

- fresh, clean whole foods (unprocessed or minimally processed)

　新鮮、無加工、もしくは最低限の調理を施した食べ物

- raw foods

　ローフード

- organic food (or at least chemical-free)

　オーガニックの野菜や果物（少なくとも、化学肥料&農薬のかかっていないもの）

- greens

　緑の野菜

- variety of vegetables/fruits/whole grains

　様々な野菜・果物・精製されていない穀物

- seaweeds

　海藻（太平洋産のものは避けた方がいいと思いますが・・）

- fermented foods (probiotics)

　醗酵食品

- anti-oxidants

　抗酸化食品

- clean, fresh water

　濾過された新鮮な水

- time spent in nature

　自然の中で過ごす時間

- time spent with friends/family

　友達や家族と過ごす時間

- physical activity (yoga, hiking, exercise, sports, etc)
　運動（ヨガ、ハイキング、エクササイズ、スポーツなど）

3.Anti-radiation Nutrition

　放射能に打ち勝つ為の栄養学

The anti-radiation diet is built on four main principles:

食事で放射能に対抗するための、４つのポイント

【１】selective uptake

　　　セレクティブ アップテイク

（ヨウ素のように、ある種の栄養素で身体を満たしておくことで、その栄養素と似た構造の放射性物質の吸収を抑制すること）

The first is the principle of selective uptake, which means that if one has enough minerals in the system, the cells become full with minerals. leaving less opportunity for the radioactive minerals to be absorbed into the system. 
まず大切なのは、十分な量のミネラルを摂取し、細胞をミネラルで満たしておくことによって、放射性ミネラルが体内に吸収されるのを出来るだけ防ぐということだ。


For example, with such minerals as calcium or iodine, if there is enough natural calcium, or iodine in the system, the body will not tend to absorb additional strontium-90, which is a close equivalent to calcium, or iodine-131. 
例えば、カルシウムやヨウ素といったミネラルの場合、体内に充分な量の天然カルシウムやヨウ素があれば、体がカルシウムに近いストロンチウム９０、もしくはヨウ素１３１を吸収する可能性は減少する。


If the normal mineral levels are low, then strontium-90 and iodine-131 will be more easily absorbed.When any of these radioactive minerals are absorbed into a particular tissue, they immediately begin to irradiate the surrounding cells and tissues. Each element is attracted to the organs in which it is normally utilized.

天然のミネラル類が不足していれば、ストロンチウム９０やヨウ素１３１を吸収してしまう可能性が高まる。こういった放射性ミネラルが特定の組織内に吸収されてしまうと、即座に周囲の細胞や組織に放射線を照射してしまう。こういった放射性ミネラルの成分は、構造が類似した天然ミネラルが通常使用される器官へと集められてしまう。

- Calcium protects the bones from strontium.

　カルシウムを摂ることで、ストロンチウムが与えるダメージから骨を守ることが出来る。

- Potassium protects the muscles, kidneys, liver, and reproductive organs from cesium.

　カリウムを摂ることで、セシウムが与えるダメージから筋肉、腎臓、肝臓、生殖器を守ることが出来る。　

- Iodine protects the thyroid and gonads from radioactive iodine.

　ヨウ素を摂ることで、放射性ヨウ素が与えるダメージから甲状腺、生殖腺を守ることが出来る。

Radioactive iodine is a major nuclear plant meltdown contaminant. Research suggests that one milligram of iodine for children and 5 milligrams for adults would reduce the amount of radioactive iodine from direct I-131 exposure accumulated in the thyroid by 80%. Some high iodine foods are kelp, garlic and onion, squash, spinach, asparagus, kale, citrus foods, watermelon, and pineapple.

放射性ヨウ素は、原発がメルトダウンした際に発生する汚染物質の主要な要素である。研究によると、子ども・１mg、大人・5mgのヨウ素を摂取しておくことで、放射性ヨウ素１３１が甲状腺に蓄積するのを８０％減少させるということである。ヨウ素が豊富に含まれる食品には、海藻（コンブ、アラメなど）、ニンニク、玉ねぎ、スクオッシュ（カボチャ類）、ほうれん草、アスパラガス、ケール、柑橘類、スイカ、パイナップルなどがある。

Statistics show that as a result of air exposure to radiation, cow's milk is about fifteen times more concentrated with radioactive materials, and beef is more than thirty times more concentrated, than leafy vegetables are. Root vegetables are about four more times concentrated than leafy vegetables and about three times more concentrated than grains.

葉物野菜と比べ、牛乳は約１５倍、牛肉は３０倍以上、放射性物質を濃縮してしまうということが、大気を通しての被爆の結果として、統計で明らかになっている。根菜類は、葉物野菜と比べ約４倍、穀物類と比べ約３倍に放射能を濃縮してしまう。

【２】chelation

　　　キレーション

（体内から有害なミネラルや老廃物を排出する、解毒療法の一種）

ANOTHER IMPORTANT WAY OF NEUTRALIZING radioactive buildup is chelation.The best chelator for pulling radioactive material out of the system is sodium alginate. According to studies by Yukio Tanaka and other researchers at McGill University in Canada, sodium alginate reduces the amount of strontium-90 absorbed by the bone by 53-80%. 
キレーションも内部被爆から身を守る方法として有効である。放射性物質を体から排出する最も優れたキレート剤はアルギン酸ナトリウムだ。カナダ、マギル大学でのYukio Tanaka氏らの研究によると、アルギン酸ナトリウムは、ストロンチウム９０の骨への吸収を５３−８０％減少させたとのことである。


The sea vegetables containing the most sodium alginate are in the kelp family, which includes kelp, arame, wakame, kombu, and hijiki. Other research reported by Dr. Schechter suggests that sodium alginate not only protects us from absorbing strontium, but also helps pull out the existing strontium from our bones.　
最もアルギン酸ナトリウムを多く含む海藻は、ケルプ、アラメ、若布、昆布、ひじき等のケルプ類と呼ばれる種である。シェクター博士による研究によると、アルギン酸ナトリウムはストロンチウムの吸収を抑えるだけでなく、骨に入ってしまったストロンチウムを排出する働きもするとのことだ。


Other research has shown that the alginate binds other metal pollutants, such as excess barium, lead, plutonium, cesium, and cadmium. Research by Tanaka showed that the alginate decreased the uptake of strontium, barium, and radium by a factor of 12.These radioactive elements are then turned into harmless salts and excreted by the system. Schechter points out that the different sea vegetables seem to be selective in which radioactive element they tend to bind the most. 
アルギン酸はバリウム、鉛、プルトニウム、セシウム、カドミウムといった金属性汚染物質と結合する性質があるということが、研究によって明らかになっている。Yukio Tanaka氏による研究で、アルギン酸はストロンチウム、バリウム、ラジウムの吸収量を１２分の１に減少させるということが明らかになった。上記の放射性物質は無害な塩分となり、体外へと排出された。シェクター氏によると、各々の海藻が、それぞれ特定の放射性物質と結合する性質があるとのことだ。


Brown sea vegetables bind excess strontium and iron. Red sea vegetables are best for binding plutonium. The green algaes bind cesium-137 most effectively. 
茶色の海藻はストロンチウムと鉄分に結合する。赤い海藻はプルトニウムと最も結合しやすい。緑色の藻類はセシウム１３７と最も結合しやすい。


Sea vegetables have all the fifty-six minerals and trace elements our bodies need. This is about twenty more minerals than land vegetables have. They have the highest amounts of magnesium, iron, and iodine. Sea vegetables are high in vitamin A, chlorophyll, enzymes, all the B vitamins, some vitamin E and D, and have vitamin C content equal to that of green vegetables.

海藻類は５６種類のミネラルと、体が必要とする微量元素を含有する。海草類は、地上で採れる野菜と比べ、約２０倍のミネラルを有する。マグネシウム、鉄分、ヨウ素を多く含んでいる。

海藻類は多量のビタミンA、クロロフィル、エンザイム、ビタミンB群、一定量のビタミンE、D、そして、緑の野菜と同等のビタミンCを含む。

Chelation Agents　キレート剤	Source　　食材
Sodium Alginate　アルギニン酸ナトリウム	Kelp - best chelates Strontium 昆布・あらめ・わかめ・ひじき - ストロンチウムの解毒に
	Dulse - best chelates Plutonium ダルス - プルトニウムの解毒に
	Blue-Green - best chelates Cesium 藍藻類 - セシウムの解毒に
	Other sea vegetables その他の海藻
Pectin　ペクチン	Soy, apples, sunflower seeds 大豆、林檎、ヒマワリの種
Zybicolin　ジピコリン酸	Miso 味噌
Phytates　フィンチン酸塩	Grains, beans, peas 穀類、豆類
Cellulose & Lignin　セルロース・リグニン	Nondissolvable food fibers 不溶性食物繊維

*****Dr. Cousens strongly recommends Natural Cellular Defense (NCD) (liquid form of zeolites-comes from volcanic eruptions, cells form a cage-like structure which picks up toxins). It moves elements out of the kidneys safely and effectively, as well as from the rest of the body. Researchers have estimated that it is up to 9-20 times a more powerful chelator than naturally occurring zeolites because of its purification and empty shell.

カズンズ博士は、ナチュラルセルラーディフェンス(NCD)（火山の噴火由来の液体状ゼオライト。網目状の細胞組織で、有害物質を絡め取る性質を持つ）の摂取を強く薦めている。NCDは、腎臓をはじめ、身体全体から有害物質を安全に、効果的に取り除く。NCDは精製されていて、中が空洞であるため、天然のゼオライトと比べ９ー２０倍優れたキレート剤であると研究者達は試算している。

It has been shown in research to pull out radiation, heavy metals, and radioactive minerals. The research on the use of zeolite in Chernobyl show that giving 1-2 zeolite cookies per day cleared all radiation after 3 days for adults and children. 

放射性物質、重金属類、放射性ミネラルが排出されるということが、研究によって明らかになっている。チェルノブイリでゼオライトを使用した研究によると、１日に１、２枚のゼオライト入りクッキーを食べることで、大人も子どもも３日間で全ての放射性物質を排出することが出来ることが明らかになった。

However, the zeolite powders primarily remove the radioactive minerals from the intestines, whereas the NCD, which is micronized and purified, not only cleans the intestines, but moves through the intestines into the body’s tissues and circulatory system to remove radiation particles from the blood and brain. 

粉状ゼオライトがまず腸から放射性ミネラルを取り除くのに対し、微粒子化、純粋化されたNCDは、腸をきれいにするだけではなく、腸から全身の組織、循環器系に入り込み、血液や脳からも放射性物質を取り除くのだ。

NCD plays an important role against radioactive minerals, which it specifically chelates throughout the body. This is the most powerful chelating agent we have available to us and I strongly recommend 10 drops, 4 times daily for maintenance and up to 10 drops 6 times, daily, for acute exposure. It is the number one chelating agent for all types of radioactive minerals.

NCDは身体全体から放射性ミネラルを排出する際、重要な役割を果たす。NCDは我々が使用出来るものの中で最も強力なキレート剤なので、健康維持の為には１日４回１０滴ずつ、急性被爆には１日６回１０滴ずつ、ぜひ摂取して頂きたい。NCDは全ての放射性ミネラルに対応する、最も優れたキレート剤なのだ。

Clay (bentonite) is also excellent for chelating radioactive materials out of the intestines. It is best to use if there is a major exposure. 

粘土（ベントナイト）もまた、腸から放射性物質を排出させる優れたキレート剤である。重大な被爆してしまった際に使用すると効果的である。

【３】antioxidants

　　　抗酸化物質

The third concept is to keep the body high in antioxidant nutrients and enzymes, which will nullify the free radicals created by the radiation exposure.

三つ目に提案したいことは、被爆によって発生するフリーラジカルの働きを抑制するために、高酸化作用のある栄養素と酵素で身体を満たしておくことだ。

Low-level radiation over a long period of time causes the most radiation damage to the cells. This comes from eating the radioactive particles on food, or inside the food. The end result of low-level radiation over a long period of time is the production of a large amount of free radicals. This free-radical production causes lethal radiation sickness and contributes to high rates of cancer.

長期間における低線量被爆は、大きなダメージを細胞にもたらす。低線量被爆は、食品に付着した、もしくは食品の中に入った放射性物質を摂取することによってもたらされる。長期間における低線量被爆によって、大量のフリーラジカル（遊離基）が生成される。フリーラジカルが生成されることにより、致死的な疾患や、癌の原因となってしまうのである。

A free radical is a molecule that is out of electron balance. The way they rebalance themselves is to steal an electron from another molecule, which subsequently unbalances the next molecule in a chain reaction-type fashion.

Free radicals can cause inflammations, damage cells and blood vessels, produce mutations, and cause degenerative diseases, including cancer.

Free radicals are implicated in chronic diseases such as cancer, diabetes, heart disease, and even the aging process among others.

フリーラジカルは電子構造から外れてしまった分子である。安定した状態になる為に、他の分子から電子を一つ盗んでしまう為、結果、連鎖的に隣にある分子を不安定な状態にしてしまうのだ。フリーラジカルは炎症、細胞や血管の損傷、奇形、癌などの疾患の原因となる。

フリーラジカルは癌、糖尿病、心臓病、老化現象といった慢性的な病気を誘発する。

In 1972, a Canadian doctor (Dr. Abram Petkau), discovered that the main damage of low-level radiation was not from direct radiation on our genes (causing mutations), but from the production of free radicals. The doctor found the free-radical effect from chronic low radiation exposure to be one thousand times greater than from a single large exposure.
1972年、カナダ人のエイブラム ペトカウ博士が、低線量被爆の主なダメージは、突然変異の原因となる遺伝子に対する直接的な被爆ではなく、フリーラジカルの生成によるものだということを発見した。博士は、慢性的な低線量被爆によって生成されたフリーラジカルからの影響は、１回の高線量被爆より千倍も大きいものだということを発見した。

So if free radical damage is caused by long-term low level radiation exposure, and free radicals are connected to all kinds of diseases, it becomes clear that we need to protect ourselves from free radical damage in order to protect against all kinds of illness.

フリーラジカルによるダメージの原因が長期間の低線量被爆によるものであり、フリーラジカルが全ての病気に繋がるものであるとすれば、あらゆる病気から身を守る為に、フリーラジカルによるダメージから身を守らなければならないということは明白である。

Some of the most common antioxidants, and the foods which contain them:

【抗酸化物質（主な成分）】

Vitamin A - carrots, squash, broccoli, sweet potatoes, tomatoes, kale, cantaloupe, peaches, and apples.

ビタミンA :

　人参、かぼちゃ、ブロッコリ、さつまいも、トマト、ケール、パプリカ、メロン、桃、林檎

Vitamin C - citrus fruits, bell peppers, green peppers, leafy green vegetables, strawberries, broccoli, pineapple, kiwi, cantaloupe, and tomatoes.

ビタミンC :

　柑橘類、パプリカ、ピーマン、苺、ブロッコリ、パイン、キウィ、メロン、ケール（緑の野菜）、トマト


Vitamin E - sunflower seeds, almonds, spinach, asparagus, bell peppers, kale,tomato, carrots, broccoli

ビタミンE :

　ひまわりの種、アーモンド、ほうれん草、アスパラガス、パプリカ、ケール、トマト、人参、ブロッコリー


Selenium - brazilnuts, brown rice, oats, sunflower seeds, tofu, garlic.

セレニウム :

　ブラジルナッツ、玄米、オーツ、ひまわりの種、豆腐、にんにく


Zinc - spinach, sesame seeds, pumpkin seeds, oats, green peas, miso

亜鉛 :

 ほうれん草、胡麻、パンプキンシード、オーツ、グリーンピース、味噌

Some other common antioxidants include:

【抗酸化物質（その他の成分）】

Flavonoids and polyphenols - soy, red wine, red grapes, pomegranates, cranberries, and tea.

フラボノイドとポリフェノール :

 大豆、赤ワイン、赤ぶどう、ザクロ、クランベリー、お茶

Lycopene - tomatoes, pink grapefruit and watermelon.

リコピン :

 トマト、ピンクのグレープフルーツ、スイカ

Lutein - dark green vegetables such as kale, kiwi, broccoli, and spinach.

ルテイン : 

 ケールなど、キウィ、ブロッコリ、ほうれん草

Lignan - flax seed, oatmeal, barley, and rye.

リグニン :

 亜麻、オーツミール、大麦、ライ麦

【４】specific foods and herbs. 

　　　特定の食べ物やハーブ類

The fourth concept is that there are certain foods and herbs that specifically protect against the overall effects of radiation.

四つ目に提示したいことは、放射能の影響全般から身体を防御する効能を持つ、ある種の食品やハーブについてである。

According to post-Hiroshima research, Miso was shown to increase resistance to radiation amongst laboratory mice by five times.

広島に原爆が投下された後に行われた研究によると、味噌は実験用ネズミの放射能に対する耐性を５倍増加させた。

During World War II, Dr. Akizuki of Nagasaki's St. Francis clinic was one mile from the blast when the atomic bomb went off in Nagasaki. He and his staff, who ate miso regularly, did not suffer radiation sickness as they cared for the victims of the atomic blast in the weeks and years after.

第二次世界大戦中、長崎に核爆弾が投下された際、聖フランシス病院の秋月医師は爆心地から１マイル（約1.6キロ）のところにいた。日々味噌を食べていた彼、そして彼の職員達は、放射能による後遺症などには悩まされることなく、核爆弾の犠牲となった人々を、何週間も、何年も看病した。

Inside Miso, there is another chelator that protects the body from absorbing radioactive materials - zybicolin(ジピコリン酸).

味噌にも、放射性物質の吸収を抑制する働きをするキレート剤が含まれているのだ。その名を、ジピコリン酸という。

Zybicolin is a fiber that is especially good for drawing out radioactive materials.

ジピコリン酸は、放射性物質の排出に優れた働きをみせる食物繊維である。

The fiber found in whole grains, nuts, seeds, and beans are also good chelators.

精製されていない穀物、ナッツ、種子、豆などに含まれる食物繊維もまた優れたキレート剤である。

Fiber contained in pectin, found in fruits and seeds, especially sunflower seeds, is also a good chelator.

果物や種子、特にひまわりの種に含まれるペクチンに含有される食物繊維もまた優れたキレート剤である。

Phytates, found in grains and beans, and sulphur-containing amino acids, found particularly in the cabbage family, are also good chelators.

穀物、豆、特にキャベツ類に含まれるフィチン酸は、硫黄を含むアミノ酸の一種で、優れたキレート剤である。

＊＊After 55 years of being listed as classified, research has been released showing that 20 cups of green tea a day gave 97% or more protection against exposure to the atomic bombs over Hiroshima and Nagasaki. For this reason alone green tea should be in the number one category for protection against radiation exposure.

５５年間機密事項とされてきた研究によると、１日２０杯の緑茶を摂取することで、広島、長崎での原爆由来の被爆による影響を、９７%、もしくはそれ以上に抑制することが出来たということが明らかになっている。この結果だけを取っても、緑茶は被爆の影響を最も効果的に抑制すると言えるだろう。

Garlic is another specific anti-radiation food. Among other nutrients, Garlic contains an unidentified substance named vitamin X by the Soviets, which prevents the absorption of radioactive isotopes and helps to draw them out of the body.

ニンニクもまた放射能の影響を軽減するのに有効である。様々な栄養素の中で、ニンニクには、ソビエトによってビタミンXと名付けられた未解明の栄養素が含まれており、これが放射性核種の吸収を抑制し、身体から排出する働きをするのだ。

Wild onions and wild ginseng also seem to have this vitamin X.

野生玉ねぎと野生チョウセンニンジンもまたこのビタミンXを含んでいるようである。

Foods containing chlorophyll have been known to protect against radiation for a long time now. Generally speaking, any green foods have chlorophyll. From 1959 to 1961, the Chief of the US Army Nutrition Branch found that high-chlorophyll foods reduced the effects of radiation on guinea pigs by 50%. This includes all chlorophyll foods:  cabbage, leafy green vegetables, spirulina, chlorella, wheatgrass, any sprouts

クロロフィルを含む食品も、放射能の影響を軽減すると古くから知られている。一般的に言って、緑色の食品は全てクロロフィルを含有している。１９５９年から１９６１年にかけて、米軍栄養学研究所の所長は、モルモットによる実験において、クロロフィル含有率の高い食品は、放射能の影響を５０%軽減させるということを発見した。クロロフィルを含む食品には、キャベツ、緑色の葉もの野菜、スピルリナ、クロレラ、ウィートグラス、スプラウト等がある。

Foods 食品
Miso 味噌	High in minerals, Zybicolin ミネラルが豊富、ジビコリン酸
Sea vegetables, Kelp  海藻、ケルプ	Iron, Potassium, Iodine, 56 minerals, sodium alginate 鉄分、カリウム、ヨウ素、５６種類のミネラル類、アルギニン酸ナトリウム
Sunflower seeds, Apples, Soy ヒマワリの種、リンゴ、大豆	Pectin ペクチン
Grains, Fruits, Vegetables 穀物、果物、野菜	Fiber, Phytates 食物繊維、フィチン酸
Raw Food ローフード	Has general detox effect 解毒作用
Sulfur Vegetables (broccoli, cabbage, cauliflower) 硫黄分を含む野菜（ブロッコリー、キャベツ、カリフラワー）	Sulfur, cysteine (amino acid) 硫黄、システイン
Chlorophyll-containing foods クロロフィルを含む食品	Reduces radiation side effects by 50% 放射能による副作用を５０%抑制
Beets ビーツ	97-100% protection against Cesium-137 セシウム１３７による影響を97-100%抑制
Garlic, Ginseng, Onion ニンニク、チョウセンニンジン、玉ねぎ	97-100% protection against mutations, high selenium, anti-oxidative effect 突然変異を97-100%抑制、セレニウム（セレン）豊富、抗酸化作用
Blue-Green Algae 　（Spirulina, Chlorella, etc） 藍藻類（スピルリナ、クロレラ等）	Protects against Cesium-137, high in chlorophyll セシウム１３７に対する防御、クロロフィル豊富
Green Tea**  緑茶**	Anti-oxidative effect 高酸化作用

Radiation protection strategy number 5 is to eat organic and plant foods only. Eating low on the food chain greatly reduces your exposure to toxins in general, as well as to radiation. Avoid all animal products including dairy, meat, fish and chicken, as these animals concentrate radioactive particles in their bodies 30 times more than are concentrated in plants.

放射能から身を守る作戦の５つ目は、オーガニックの植物性食品のみを食べることだ。一般的に、食物連鎖の下方に位置する食品を食べることは、有害物質、そして放射性物質の摂取を大幅に減少させる。植物と比べ、放射性物質を体内で３０倍にも濃縮してしまう乳製品、肉、魚、鶏肉を含む全ての動物性食品を避けよう。

４．Anti-radiation Supplements

　　放射能に対抗するサプリメント

SPIRULINA/Chlorella

スピルリナ/クロレラ

Years after the Chernobyl disaster, four million people in Ukraine and Belarus live in dangerously radioactive areas. The water, soil and food over an 11,000 square mile area is contaminated. Over 160,000 children are victims of radiation poisoning, with birth defects, leukemia, cancer, thyroid disease, anemia, loss of vision and appetite and depressed immune system, now called "Chernobyl AIDS."

チェルノブイリの大事故から長い年月が経ったが、ウクライナとベラルーシでは４００万人の人々が放射能に汚染された危険な地域に住んでいる。水も土も食品も、１１０００平方マイル（２８４９０平方キロ）に渡って汚染されていた。１６万人以上の子どもが、生まれつきの障害や、白血病、癌、甲状腺の病気、貧血症、失明、食欲減退、免疫疾患など、被爆による犠牲となり、現在「チェルノブイリエイズ」と呼ばれている。

Doctors reported spirulina's health benefits for child victims of Chernobyl radiation. Spirulina reduced urine radioactivity levels by 50% in only 20 days. This result was achieved by giving 5 grams a day to children at the Minsk, Belarus Institute of Radiation Medicine. The Institute program treated 100 children every 20 days.

医師達は、チェルノブイリで被爆した子ども達に対し、スピルリナには健康効果があるということを明らかにした。スピルリナは、たった２０日間の間に尿に含まれる放射能レベルを５０%減少させた。この結果は、ミンスクのベラルーシ放射能医療研究所にて、１日５gのスピルリナを子ども達に投与することによって得られたものである。同研究所では、２０日毎に１００人ずつの子ども達を治療した。

An unpublished 1993 report confirmed 1990-91 research, concluding "spirulina decreases radiation dose load received from food contaminated with radionucleides, Cesium-137 and Strontium-90."

１９９０ー１９９１の研究を裏付けた１９９３年の未発表の研究では、「スピルリナは、放射性核種、セシウム１３７、ストロンチウム９０に汚染された食品から受ける放射能の吸収を抑制する」と結論づけた。

There has been a significant study around Russia, Chernobyl and China that spirulina and chlorella are exceptionally good at detoxifying the body of heavy metals, providing up to a 50% decrease in side effects from radiation.  

ロシア、チェルノブイリ、中国で行われた重要な研究では、スピルリナとクロレラは身体から重金属を排出するのに非常に効果的であり、放射能による副作用を上限５０%まで減少させるということが明らかになった。

To REVIEW:

おさらい

Miso　

味噌

Green Tea　

緑茶

Sea Vegetables　

海藻類

Chlorophyll (green vegetables)　

クロロフィル（緑の野菜）

Grains, Beans　

穀物、豆

Sulfur Vegetables (broccoli, cabbage, cauliflower, onion, garlic)

硫黄分を含む野菜（ブロッコリー、キャベツ、カリフラワー、玉ねぎ、ニンニク）

Raw Food, Sprouts

ローフード、スプラウト

Spirulina, Chlorella

スピルリナ、クロレラ

５.  Raw Food

　　ローフード

ローフードとは・・・raw（生の）food（食品）。野菜や果物を生で、もしくは４８℃以下で調理したものを食べる食事法。

When you cook food, you can lose a lot of the protein, vitamins, minerals, and other nutrients. Anti-oxidants Vitamins C and A are water-soluble vitamins, and so they are particularly vulnerable to being lost through cooking. As many anti-oxidants as possible should be taken to protect against the free radical damage caused by prolongued low level radiation.

With raw food, many chronic diseases have been cured including cancer and diabetes.

加熱調理すると、多くのタンパク質、ビタミン・ミネラルなどの栄養素が失われてしまう。抗酸化物質であるビタミンC・Aは水溶性ビタミンであり、調理中に失われやすい。長期間の低線量被爆によって生成されたフリーラジカルによるダメージから身を守る為に、出来るだけ多くの抗酸化物質を摂取するべきなのである。ローフードを摂取することで、癌や糖尿病を含む多くの慢性的な病気が完癒している。

CURING OF DIABETES

The first record of curing diabetes with live food was with Max Gerson, who cured a doctor (Albert Schweitzer) in the 1920s with live food. There is a medical doctor in the US named Gabriel Cousens.  He has been able to cure diabetes with these results: in three weeks, 53% of type 2 diabetes are off all medication and cured.in type 1 diabetes, 30% of people are off all medication and cured.

糖尿病の改善

加熱調理されていない食品で糖尿病が改善した初めての記録は、マックス ゲルソンによるものである。彼は１９２０年代に、アルバート シュヴァイツァー博士という人物を、ローフードで治療したのだ。アメリカのガブリエル カズンズという医師は、以下の結果をもって糖尿病を治療した。３週間で、５３％の第２型糖尿病患者は治療不要となり、完癒した。第１型の糖尿病では、３０％の患者が治療不要となり、完癒した。

For more information:

参考文献

Much of the information is taken from Dr. Gabriel Cousens' Anti-Radiation Guide in the book "Conscious Eating"

Gerson Therapy websites

http://gerson.org

http://www.npo-jikenkai.jp/geruson.html (Japanese)

WATAYO先生、星野よしひこ先生

The  Beautiful Truth (Documentary on the Gerson Therapy among other things) http://www.youtube.com/watch?v=ND7YSyl1WZU

Simply Raw: Reversing Diabetes in 30 Days  

http://www.youtube.com/watch?v=2pjkC71exKU

This article is kindly contributed by 利休（Rikyu)

Huge Thanks to our knowledgeable Mr. and Mrs. becquerel-less-diet advisers!


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Thank you so much for your comment, Maureen and Kimpossible!